วิธีทํา cold brew

1. ใส่กากาแฟบดหยาบ (20-25 กรัม) ลงไปในใส้กรอง

2. เทน้ำอุณหภูมิห้อง 350ml ลงในใส้กรองให้ผ่านกาแฟ

3. แช่ในตู้เย็น 8-12 ชั่วโมง

(ปรับปริมาณน้ำ กาแฟและระยะเวลาในการสกัดได้ตามที่ต้องการ)


การสกัดเย็นจะให้รสชาติที่ซับซ้อนกว่าแบบร้อน รสขมน้อย และมีรสหวานกว่าการสกัดด้วยวิธีอื่นๆ

หากชงชา ควรใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 90 C

Double Wall OGGI Cold Brew 2GO

แก้วกาแฟ Oggi Cold Brew 2GO

ออกแบบมาเพื่อให้กาชงแฟ Cold Brew เป็นเรื่องง่าย

ตัวแก้วผลิตจากพลาสติกเรซิ่น food grade สองชั้น เก็บความเย็น

มาพร้อมใส้กรองไนล่อน food grade สามารถถอดออกได้เมื่อต้องการหยุดการสกัดหรือเมื่อนำแก้วออกไปทานด้านนอก

ใช้งานง่ายลดขั้นตอนที่ยุ่งยาก ชง ดื่ม ในแก้วเดียว สะดวกต่อการพกพา


ขนาด : W90 × H184mm

ปริมาตรความจุ 420ML

แก้วสองชั้นผลิตจากเรซิ่น ฟูดเกรด

ไส้กรองผลิตจากพลาสติก Polypropylene และ Nylon ฟูดเกรด

ปราศจากสารก่อมะเร็ง BPA FREE

ทนความร้อนได้สูงสุด 90 องศาเซลเซียส ทนความเย็นได้ -40 องศาเซลเซียส